Rheingauer Spundekäse

Klassiker - immer ein Volltreffer.

500 g Frischkäse 1Echalotte, ¼ Knoblauchzehe ½ - 1 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer und ½ TL Butter

Alles zusammenmixen und mit den Gewürzen abschmecken. Mit frischen Laugenbrezeln oder kleinen Salzstangen/Brezeln servieren.